chore: 整合为单仓 iotlcm（12 个仓 → 1 个仓）

把原来 12 个独立仓合并为单仓多服务结构，各仓完整提交历史通过
read-tree 并入保留（137 个提交，blame 可追溯）。

目录：
  admin-svr/ admin-ui/ app/{server,app}/ openapi/ worker-svr/
  upstream-chan/ upstream-proxy/ sms/ bot/ docs/ onelink-mock/ deploy/

同时：
- 新增根 README（目录说明、快速开始、源码构建、镜像发布、许可）
- 新增根 Makefile（make build / test / images / docs）
- 新增根 .gitattributes / .gitignore，删掉 12 份重复的 Apache LICENSE
  （admin-ui/ 与 app/app/ 的 MIT 上游许可保留）
- 各服务的 .gitea/workflows 收敛到仓根：trigger-jenkins.yml（tag 构建全部
  服务）+ mirror-to-gitee.yml（自动建 Gitee 仓后镜像）
- 文档内跨仓绝对链接改为仓内相对路径；部署/构建文档改为单仓路径

app/README.md

@@ -5,7 +5,7 @@ iotLCM 物联网卡全生命周期管理平台的**小程序端 + 用户端服
 - `app/` —— uni-app 小程序前端（基于 [unibest](https://github.com/unibest-tech/unibest)，MIT）
 - `server/` —— 用户端 GoFrame 服务（基于 XiuAdmin 框架，Apache-2.0）
 
-配套管理后台：[iotlcm-admin-svr](https://git.5iot.com/iotlcm-public/iotlcm-admin-svr) / [iotlcm-admin-ui](https://git.5iot.com/iotlcm-public/iotlcm-admin-ui)
+配套管理后台：同仓 [`admin-svr/`](../admin-svr) / [`admin-ui/`](../admin-ui)
 
 ## 特性