init: IotLCM 开源版部署仓

内容：
- docker-compose.yml：14 个基础/业务服务 + 3 个可选 profile（with-mock 挡板、with-bot、with-nginx）
- .env.example：集中管理镜像仓库、口令、端口；必填项缺失时 compose 直接报错退出
- config.example/：10 份配置模板，全部为占位值与注释说明
- schema/：12 个初始化脚本，按文件名顺序由 MySQL initdb 自动执行

脱敏处理：
- 生产/内网 IP、镜像仓库地址、公司名、真实域名全部清除
- 演示账号保留 18 个（出库与划拨依赖账号与部门树的关联），
  昵称/邮箱/手机号/登录IP/头像改为占位或编造值
- 数据库账号与 admin 口令改为初始化时按 .env 注入计算
- 通道模板与 Mock 通道的上游密钥置空
- Mock 通道地址指向 compose 内 onelink-mock 服务

部署时用 --profile with-mock 启动运营商接口挡板，即可在无真实运营商环境时跑通全链路。

config.example/bot/config.example.yaml

@@ -0,0 +1,26 @@
+# ============================================================
+# iotlcm-bot 配置示例
+#
+#   cp config.example.yaml config.yaml
+#
+# 本服务把全量同步等运维事件推送到飞书群。
+# 不使用飞书通知时不要启动该容器（默认走 with-bot profile）。
+# ============================================================
+
+environment: prod
+
+# 全量同步归档目录与状态目录（容器内路径，compose 已挂载）
+archiveDir: /data/full-sync
+stateDir: /data/state
+
+# 轮询间隔
+pollInterval: 10s
+
+# ---------- 飞书 ----------
+# 在飞书开放平台创建自建应用后获取：
+#   appId / appSecret：应用凭证
+#   chatId：目标群会话 ID
+feishu:
+  appId: "${FEISHU_APP_ID}"
+  appSecret: "${FEISHU_APP_SECRET}"
+  chatId: "${FEISHU_CHAT_ID}"