docs: 部署手册适配一键部署，去掉环境变量与示例配置

部署仓已改为开箱即用：config/ 直接是配置文件、口令等值内置在
docker-compose.yml、不再有 .env。

同步调整：
- 概览：部署流程改为 git clone + docker compose up -d 三步
- 配置说明：重写为「编排层 + 应用层」，说明为何不用环境变量
  （GoFrame 不展开配置文件中的 ${VAR}）、改口令需同步三处、
  口令不能含 @ : / 等字符
- 启动与验证：去掉准备步骤，schema 脚本数改为 13 个
- 环境准备：镜像仓库改为描述编排文件中的实际地址
- 升级备份/离线/分离/自建镜像：.env 相关操作改为修改编排文件

docs/deploy/index.md

@@ -15,10 +15,9 @@ cd iotlcm-deploy
 
 ```text
 iotlcm-deploy/
-├── docker-compose.yml      # 服务编排
-├── .env.example            # 环境变量模板
-├── config.example/         # 应用配置模板（10 份）
-└── schema/                 # 数据库初始化脚本（12 个）
+├── docker-compose.yml      # 服务编排（含默认口令与端口）
+├── config/                 # 各服务配置，10 份，已带可用默认值
+└── schema/                 # 数据库初始化脚本，13 个，首次启动自动执行
 ```
 
 ## 部署内容
@@ -37,20 +36,27 @@ iotlcm-deploy/
 ## 部署流程
 
 ```bash
-cp .env.example .env            # 1. 环境变量
-cp -r config.example config     # 2. 应用配置
-docker compose up -d            # 3. 启动
+git clone <部署仓地址> iotlcm-deploy
+cd iotlcm-deploy
+docker compose up -d
 ```
 
-首次启动自动建库并导入 schema，约 1~2 分钟。
+三步，不需要复制或修改任何文件——配置与编排都随仓库分发且带可用默认值。首次启动自动建库并导入 schema，约 1~2 分钟。
+
+启动后访问 `http://<宿主机IP>:8009`，账号 `admin`，口令见 `docker-compose.yml`。
+
+::: warning 默认口令只用于试用
+正式部署前必须修改数据库、Redis、RabbitMQ、admin 账号口令与 JWT 密钥，详见[配置说明](configuration)。
+:::
 
 ## 文档导航
 
 | 文档 | 内容 |
 | --- | --- |
-| [环境准备](prerequisites) | 硬件、系统、Docker 版本、端口规划 |
-| [配置说明](configuration) | `.env` 与 `config/` 各项含义 |
+| [环境准备](prerequisites) | 硬件、系统、Docker 版本、镜像仓库、端口规划 |
+| [配置说明](configuration) | `docker-compose.yml` 与 `config/` 各项含义 |
 | [启动与验证](install) | 启动流程、验证清单、首次登录 |
+| [其他部署方式](alternatives) | 二进制、自建镜像、分离、离线 |
 | [可选服务](optional) | 接口挡板、飞书通知、反向代理 |
 | [升级与备份](operations) | 版本固定、升级回滚、数据备份 |
 | [故障排查](troubleshooting) | 常见问题与处理 |
@@ -88,4 +94,4 @@ docker compose up -d            # 3. 启动
 | 11190 / 11200 | sms | 仅内网 |
 | 8080 | onelink-mock | 仅联调 |
 
-端口冲突时修改 `.env` 中对应变量，不要直接改 `docker-compose.yml`。
+端口冲突时修改 `docker-compose.yml` 中对应变量，不要直接改 `docker-compose.yml`。